Actualite Israel

C’est la graisse ou le sucre qui nous tuent?

http://www.slate.fr/story/143858/graisse-sucre-...

Le très sérieux et respecté Magazine New Yorker… consacre une très longue enquête à la diététique, ce qu’elle sait et ce qu’elle ne sait pas. Et les thèses et théories de cette science ont beaucoup évolué au cours des dernières décennies. ... Lire la suite