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Ce que vous devez savoir sur la viande synthétique

http://www.slate.fr/story/148500/cache-viande-s...

La société Hampton Creek, spécialisée dans les aliments à base de végétaux, a Récemment annoncé son projet de commercialiser de la viande synthétique d'ici l'année prochaine. Le plan est ambitieux, et les raisons d'en douter nombreuses –le fabricant de mayonnaise végétarienne a...