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Ces grands chefs qui ne veulent plus figurer dans le Michelin

http://www.slate.fr/story/157393/ces-grands-che...

Les Bras Père & Fils, chefs stars de Laguiole au restaurant Le Suquet, au cœur de l’Aubrac, ont demandé en 2017 à ne plus figurer dans le Michelin 2018 paru le 9 février. Et le patron du Guide rouge a obtempéré. À Laguiole, célèbre pour ses couteaux d’art, on trouve désormais Quatre...