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Grande bouffe. L'institut Weizmann (Israël) et le « Binge eating ». / IsraelValley

http://www.desinfos.com/spip.php?article62858

Les problèmes d'alimentation sont extrêmement présents dans nos sociétés occidentales. Parmi eux, le binge eating, pratique qui consiste à s'alimenter très Rapidement Avec de la nourriture riche en calories. Les chercheurs cherchent à comprendre les causes de ce phénomène, qui pourrait...