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Deux cépages antiques replantés dans le désert d'Israël
Les variétés sariki et beer sont replantées à partir de pépins retrouvés lors de fouilles dans la région de Néguev où ils étaient cultivés il y a 1 500 ans pour produire un vin prisé. Ce projet participe à la renaissance de la viticulture en Israël.
Le vin d'Israël est doté d'une...
le 23 September 2023