Yann est un «Zoreille» comme il y en a beaucoup en Nouvelle-Calédonie. Il n'est ni «caldoche» –ainsi nomme-t-on les Européens nés Sur le Caillou, ni kanak. «Mon cœur de métier, c'est l'édition et la Communication, explique Yann. Je suis arrivé à Nouméa en tant qu'expatrié, pour le...