Actualite Israel

Une innovation de DouxMatok (Israël) qui rivalise avec Nestlé. Invention protégée par 14 brevets

http://www.israelvalley.com/2018/08/innovation-...

L’israélien douxmatok s’allie avec le géant sucrier allemand südzucker. Celui-ci proposera en europe ce sucre « restructuré » qui réduit jusqu’à 40% la teneur nécessaire aux confiseries et gâteaux, sans en altérer le goût. Une innovation qui rivalise avec celle de nestlé pour...